🛡
اللايزوزيم
Lysozyme
أنزيم مضاد للبكتيريا يُفرز في اللعاب والدموع.
⚗ التفاعل الذي يُحفّزه
يكسّر هذا الأنزيم المادة الأولى ويحوّلها للنواتج التالية:
جدران البكتيريا (الببتيدوغليكان)
→
اللايزوزيم
تحلّل البكتيريا
🌡 درجة الحموضة المثلى
pH 5.0 - 7.0
👁 المشاهدات
18
⚙ الوظيفة بالتفصيل
يكسّر جدران الخلايا البكتيرية فيقتلها. خط دفاع طبيعي يحمي الفم والعين من العدوى.