⚠
⚠ يُحدّ منه — استخدم باعتدال
الكوليسترول الضار (LDL)
LDL Cholesterol
البروتين الدهني منخفض الكثافة. يُسمى "الكوليسترول الضار" لأنه يحمل الكوليسترول من الكبد إلى الأنسجة، وعند ارتفاعه يتراكم على جدران الشرايين مسبباً تصلبها.
📍 أين توجد هذه المادة؟
الدهون المشبعة (اللحوم الدهنية، الزبدة، الجبن كامل الدسم)، الدهون المتحولة (المعجنات الجاهزة)، الإفراط في الكوليسترول الغذائي (صفار البيض بكميات كبيرة)، السكر المكرر يرفعه أيضاً.
💔 الأثر الصحي
تراكمه يُسبب تصلّب الشرايين، النوبات القلبية، السكتة الدماغية، آلام الصدر. الأعراض غير ظاهرة مبكراً، لذا تحاليل الدم الدورية ضرورية بعد سن 35.
✅ كيف تتجنّبها / توازنها / تتخلّص منها
الهدف: < 100 مغ/دل (أقل لمن لديه عوامل خطر). أكثر من الألياف (الشوفان، البقوليات، التفاح). استبدل اللحوم الحمراء بالأسماك. تجنّب الدهون المتحولة. مارس الرياضة. إذا ارتفع راجع الطبيب فوراً.
