Na
🧂 معدن
⚡ كهرل
الصوديوم
Sodium
كهرل ضروري لكن الإفراط فيه يرفع ضغط الدم.
📊 الكمية اليومية الموصى بها (للبالغين)
2,300
مغ / يوم
⚠ الحد الأقصى الآمن
2,300
مغ / يوم
👁 المشاهدات
27
مشاهدة
⚙ الدور في الجسم
توازن السوائل، نقل الإشارات العصبية، انقباض العضلات. الإفراط فيه ضار بالقلب والكلى.
⚠ أعراض النقص
انخفاض ضغط الدم وإغماء
شديد
النقص الشديد نادر لكنه خطير.
تشنجات وصداع
متوسط
يحدث خاصة عند فقدان السوائل بسبب الحرارة أو الرياضة.
🚨 أعراض الزيادة
ارتفاع ضغط الدم (الأخطر)
الإفراط هو السبب الأول لارتفاع الضغط في العالم.
احتباس السوائل والانتفاخ
الصوديوم الزائد يحبس الماء ويسبب التورم.
إجهاد الكلى
الكلى تعمل بجهد أكبر لإخراج الصوديوم الزائد.
✨ الفوائد الصحية
ينظم سوائل الجسم
بكميات معتدلة، ضروري لتوازن السوائل.
🧪 التحاليل الطبية لقياس الصوديوم
اطّلع على التحاليل المخبرية المرتبطة بهذا العنصر — اعرف نطاقها الطبيعي، ومعنى الارتفاع والانخفاض.
🥗 أهم الأطعمة الغنية بـ الصوديوم
أعلى ١٠ أطعمة محتوى من الصوديوم في موسوعتنا، مرتبة من الأكثر إلى الأقل (لكل ١٠٠غ).
1
صلصة الصويا
5,493 مغ · 239% من اليومي
أخرى
2
معجون ميسو
3,728 مغ · 162% من اليومي
بقوليات
3
أنشوجة
3,668 مغ · 159% من اليومي
أسماك ومأكولات بحرية
4
جبنة بارميزان
1,602 مغ · 70% من اليومي
ألبان وأجبان
5
زيتون أخضر
1,556 مغ · 68% من اليومي
فواكه
6
حلوم قبرصي
1,244 مغ · 54% من اليومي
ألبان وأجبان
7
سبيرولينا
1,048 مغ · 46% من اليومي
أخرى
8
لحم ديك رومي
1,015 مغ · 44% من اليومي
لحوم ودواجن
9
جبنة فيتا
917 مغ · 40% من اليومي
ألبان وأجبان
10
جبنة بيضاء
917 مغ · 40% من اليومي
ألبان وأجبان