🍱 أطعمة جاهزة
المجبوس الإماراتي
Machboos
النسخة الخليجية من الكبسة — أرز ولحم بمزيج بهارات البزار الخاص.
🤍 سجّل للحفظ في المفضلة
👁 3 مشاهدة
🍽 القيم الغذائية لكل 100غ
175
🔥 سعرة حرارية
8.0غ
🥩 بروتين
23.0غ
🌾 كربوهيدرات
5.5غ
🫒 دهون
| الألياف | 1.50 غ |
|---|---|
| السكريات | 1.00 غ |
| الدهون المشبعة | 1.80 غ |
| المعادن | |
| الصوديوم | 360.00 مغ |
| البوتاسيوم | 230.00 مغ |
| الكالسيوم | 28.00 مغ |
| الحديد | 1.40 مغ |
| المغنيسيوم | 24.00 مغ |
| الزنك | 1.40 مغ |
| الفيتامينات | |
| فيتامين أ | 18.00 مكغ |
| فيتامين C | 2.00 مغ |
| فيتامين B12 | 0.40 مكغ |
| أخرى | |
| الماء | 62.00 غ |
📖 معلومات
طبق خليجي شائع في الإمارات والبحرين والكويت، شبيه بالكبسة لكن بنكهة بهارات "البزار" المختلفة (تحوي كركم وكزبرة). يُطهى الأرز مع اللحم (لحم أو دجاج أو سمك) في قدر واحد، فيمتص الأرز نكهة المرق.
💚 الفوائد الصحية
طبق متوازن غذائياً. الكركم مضاد التهاب قوي. السمك (إن استُخدم) يضيف أوميغا 3. أقل دسماً قليلاً من الكبسة في بعض النسخ.
⚖ مقارنة:
0
قارن الآن ←
🗑
تأكيد
هل أنت متأكد؟
