🍱 أطعمة جاهزة
الملوخية
Mulukhiyah
حساء أوراق نبات الملوخية المفرومة ناعماً مع مرق دجاج أو أرنب — مصري وشامي ومحبوب جداً.
🤍 سجّل للحفظ في المفضلة
👁 3 مشاهدة
🍽 القيم الغذائية لكل 100غ
55
🔥 سعرة حرارية
3.5غ
🥩 بروتين
6.0غ
🌾 كربوهيدرات
2.0غ
🫒 دهون
| الألياف | 3.50 غ |
|---|---|
| السكريات | 1.00 غ |
| الدهون المشبعة | 0.50 غ |
| المعادن | |
| الصوديوم | 220.00 مغ |
| البوتاسيوم | 280.00 مغ |
| الكالسيوم | 95.00 مغ |
| الحديد | 2.50 مغ |
| المغنيسيوم | 35.00 مغ |
| الزنك | 0.50 مغ |
| الفيتامينات | |
| فيتامين أ | 350.00 مكغ |
| فيتامين C | 28.00 مغ |
| فيتامين B12 | 0.20 مكغ |
| أخرى | |
| الماء | 85.00 غ |
💎 هذا الطعام غني بـ
العناصر الغذائية التي يوفرها هذا الطعام بنسبة معتبرة من احتياجك اليومي (لكل ١٠٠غ). انقر على أي عنصر لتعرّف على دوره وأعراض نقصه.
📖 معلومات
حساء يصنع من أوراق نبات الملوخية المفرومة جداً، تُطبخ في مرق دجاج أو أرنب أو لحم. شائع جداً في مصر والشام. يُقدّم مع أرز أبيض ودجاج مشوي، وأحياناً تُضاف الـ"تقلية" (ثوم وكزبرة بالسمن).
💚 الفوائد الصحية
الملوخية غنية جداً بفيتامين A، C، K، والكالسيوم والحديد. تساعد المناعة والعظام والعينين. حساء صحي جداً إن لم يُسرَف بالسمن.
⚖ مقارنة:
0
قارن الآن ←
🗑
تأكيد
هل أنت متأكد؟
