🍱 أطعمة جاهزة
الكسكس المغربي
Couscous
الطبق الوطني للمغرب العربي — حبيبات سميد مطهوة على البخار مع خضار ولحم ومرق.
🤍 سجّل للحفظ في المفضلة
👁 3 مشاهدة
🍽 القيم الغذائية لكل 100غ
115
🔥 سعرة حرارية
4.0غ
🥩 بروتين
23.0غ
🌾 كربوهيدرات
0.4غ
🫒 دهون
| الألياف | 1.50 غ |
|---|---|
| السكريات | 2.00 غ |
| الدهون المشبعة | 0.10 غ |
| المعادن | |
| الصوديوم | 220.00 مغ |
| البوتاسيوم | 130.00 مغ |
| الكالسيوم | 15.00 مغ |
| الحديد | 0.60 مغ |
| المغنيسيوم | 18.00 مغ |
| الزنك | 0.50 مغ |
| الفيتامينات | |
| فيتامين أ | 30.00 مكغ |
| فيتامين C | 5.00 مغ |
| فيتامين B12 | 0.00 مكغ |
| أخرى | |
| الماء | 70.00 غ |
📖 معلومات
الطبق الوطني للمغرب العربي (المغرب، الجزائر، تونس، ليبيا)، مُسجّل في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير المادي. حبيبات سميد القمح تُطهى على البخار في قدر خاص (كسكاس)، ثم تُقدّم بمرق الخضار (جزر، كوسا، قرع، حمّص) واللحم. يُؤكل تقليدياً يوم الجمعة بعد الصلاة.
💚 الفوائد الصحية
سميد القمح مصدر للكربوهيدرات المعقّدة وفيتامينات B. الخضار توفّر ألياف وفيتامينات متنوعة. الطهي بالبخار يحافظ على العناصر الغذائية. وجبة متوازنة ومناسبة للعائلة.
⚖ مقارنة:
0
قارن الآن ←
🗑
تأكيد
هل أنت متأكد؟