🍱 أطعمة جاهزة
طبخة البامية
Okra Stew (Bamia)
بامية مطبوخة بصلصة الطماطم مع لحم — طبق محبوب رغم أن البامية ليست محبوبة من الجميع!
🤍 سجّل للحفظ في المفضلة
👁 3 مشاهدة
🍽 القيم الغذائية لكل 100غ
85
🔥 سعرة حرارية
3.5غ
🥩 بروتين
8.0غ
🌾 كربوهيدرات
4.0غ
🫒 دهون
| الألياف | 3.50 غ |
|---|---|
| السكريات | 3.00 غ |
| الدهون المشبعة | 1.00 غ |
| المعادن | |
| الصوديوم | 280.00 مغ |
| البوتاسيوم | 280.00 مغ |
| الكالسيوم | 60.00 مغ |
| الحديد | 1.40 مغ |
| المغنيسيوم | 35.00 مغ |
| الزنك | 0.60 مغ |
| الفيتامينات | |
| فيتامين أ | 35.00 مكغ |
| فيتامين C | 18.00 مغ |
| فيتامين B12 | 0.30 مكغ |
| أخرى | |
| الماء | 78.00 غ |
💎 هذا الطعام غني بـ
العناصر الغذائية التي يوفرها هذا الطعام بنسبة معتبرة من احتياجك اليومي (لكل ١٠٠غ). انقر على أي عنصر لتعرّف على دوره وأعراض نقصه.
📖 معلومات
طبق شائع في مصر والسودان والشام والعراق. تُطبخ البامية (طازجة أو مجمّدة) بصلصة الطماطم والثوم والكزبرة المفرومة، مع قطع لحم. تُقدّم مع الأرز الأبيض. سرّ نجاحها: تجفيف البامية قبل الطبخ لتقليل اللزوجة.
💚 الفوائد الصحية
البامية غنية جداً بالألياف القابلة للذوبان (تخفض الكوليسترول وسكر الدم)، فيتامين C، K، حمض الفوليك. مفيدة لمرضى السكري. منخفضة السعرات.
⚖ مقارنة:
0
قارن الآن ←
🗑
تأكيد
هل أنت متأكد؟