🍱 أطعمة جاهزة
كبدة دجاج بالبصل
Chicken Liver with Onions
كبدة دجاج مقلية مع كميات وفيرة من البصل وبهارات الكبدة — قنبلة الفيتامينات!
🤍 سجّل للحفظ في المفضلة
👁 6 مشاهدة
🍽 القيم الغذائية لكل 100غ
155
🔥 سعرة حرارية
18.0غ
🥩 بروتين
5.0غ
🌾 كربوهيدرات
6.0غ
🫒 دهون
| الألياف | 1.00 غ |
|---|---|
| السكريات | 2.00 غ |
| الدهون المشبعة | 1.80 غ |
| المعادن | |
| الصوديوم | 280.00 مغ |
| البوتاسيوم | 240.00 مغ |
| الكالسيوم | 12.00 مغ |
| الحديد | 9.00 مغ |
| المغنيسيوم | 22.00 مغ |
| الزنك | 3.50 مغ |
| الفيتامينات | |
| فيتامين أ | 3,500.00 مكغ |
| فيتامين C | 18.00 مغ |
| فيتامين B12 | 14.00 مكغ |
| أخرى | |
| الماء | 65.00 غ |
💎 هذا الطعام غني بـ
العناصر الغذائية التي يوفرها هذا الطعام بنسبة معتبرة من احتياجك اليومي (لكل ١٠٠غ). انقر على أي عنصر لتعرّف على دوره وأعراض نقصه.
📖 معلومات
وجبة شعبية شامية ومصرية، تُطبخ الكبدة مع البصل المُقلّى والثوم والبهارات (الكمون والقرفة) وأحياناً عصير الرمان. تُقدّم بالخبز كساندويتش أو مع الأرز. سرّها: عدم الإفراط بالطبخ حتى لا تتكلّس.
💚 الفوائد الصحية
كنز غذائي حقيقي! غنية جداً بفيتامين B12، الحديد القابل للامتصاص، فيتامين A، حمض الفوليك. مثالية لفقر الدم والحوامل. لكنها عالية الكوليسترول، فيُنصح بها مرة أسبوعياً لا أكثر.
⚖ مقارنة:
0
قارن الآن ←
🗑
تأكيد
هل أنت متأكد؟
